# Au cœur de la santé

**Source**: https://sante.sorbonne-universite.fr/vie-de-campus/podcast/au-coeur-de-la-sante
**Parent**: https://sante.sorbonne-universite.fr/formations

Écoutez le podcast de l'[ICAN](https://ihuican.org/) **« Au cœur de la santé : le flash info des maladies cardiométaboliques** », disponible sur [SoundCloud](https://soundcloud.com/au-coeur-de-la-sante), [Spotify,](https://open.spotify.com/show/0Zyzml8sRWIhjiDXkVxr5k) [Deezer](https://www.deezer.com/fr/show/1000777732) et [YouTube](https://www.youtube.com/playlist?list=PLylsiZlpaeKkqlI243uzKPhoVxYu1Hkyr).

Au sommaire, **10 chroniques d’information illustrées par des entretiens de médecins et chercheurs** sur les maladies cardiométaboliques et les avancées en matière de recherche.

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Publié le 5/03/2026 - Mis à jour le 5/03/2026

Au cœur de la santé

## LISTE DES ÉPISODES

### Épisode 10 *L'importance des dons pour accélérer la lutte contre les maladies cardiométaboliques*

*Avec l'intervention de Vittoria Zambon, Nutritionniste et chercheuse à IHU ICAN (AP-HP / Hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris).*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 9 *Nutrition, alimentation, et maladies cardiométaboliques*

*Avec l'intervention du Pr Guillaume Lebreton, Chirurgien thoracique et cardiovasculaire (IHU ICAN / AP-HP / Hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris).*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 8 *Les données de santé au service de la recherche sur les maladies cardiométaboliques*

Comment utiliser les données de santé pour faire avancer la recherche contre les maladies cardiométaboliques ?

*Avec l'intervention de Maud Decraene, Responsable du pôle Juridique et Valorisation à l'IHU ICAN.*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 7 *Nutrition, alimentation, et maladies cardiométaboliques*

*Avec l'intervention du Pr Guillaume Lebreton, Chirurgien thoracique et cardiovasculaire (IHU ICAN / AP-HP / Hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris).*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 6 *L'activité physique, efficace dans la prise en charge des maladies cardiométaboliques*

*Avec l'intervention du Pr Jean-Michel Oppert, Chef du service de nutrition (IHU ICAN / AP-HP / Hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris).*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 5 *Comment la recherche peut-elle aider à faire reculer les maladies cardiométaboliques ?*

*Avec l'intervention du Pr Stéphane Hatem, Cardiologue et Directeur de l'IHU ICAN.*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 4 *Le parcours de soins innovant pour les patients atteints de la maladie du foie gras (clinique MASH)*

La clinique MASH (anciennement clinique NASH) est la 1ère structure hospitalière de prise en charge multidisciplinaire des patients atteints de stéatose hépatique en France.

*Avec l'intervention du Dr Raluca Pais, Hépatologue à l'IHU ICAN / AP-HP (Hôpital de la Pitié-Salpêtrière).*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 3 *Qu'est-ce que la MASH, ou la "maladie du foie gras" ?*

Aussi appelée « maladie du foie gras », la stéatohépatite non alcoolique ou « MASH » est une maladie chronique due à l’accumulation de graisse dans le foie (stéatose), associée à des facteurs de risque métaboliques (obésité, diabète de type 2…), mais non liée à une consommation excessive d’alcool.

*Avec l'intervention du Dr Raluca Pais, Hépatologue à l'IHU ICAN / AP-HP* *(Hôpital de la Pitié-Salpêtrière)*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 2 *L'IHU ICAN, un pôle d'excellence sur les maladies cardiométaboliques*

Quelle est la mission des 230 chercheurs et 170 médecins de l'IHU ICAN ? Lutter contre l'explosion des maladies cardiométaboliques.

*Avec l'intervention du Pr Stéphane Hatem, Cardiologue et Directeur de l'IHU ICAN.*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50

### Épisode 1 *Les maladies cardiométaboliques : un enjeu de santé publique ?*

Les maladies cardiométaboliques sont la 1ère cause de décès chez la femme et la 2ème cause de décès en population générale en France. Elles restent malheureusement méconnues du grand public alors qu'elles nous concernent tous.

*Avec l'intervention du Pr Stéphane Hatem, Cardiologue et Directeur de l'IHU ICAN.*

**Écouter l'épisode**

**Durée :** 1 min 50