Metadata
Title
หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ)
Category
graduate
UUID
bf5add33f39e46f3a33c04c81cf03f7c
Source URL
https://www.ahs.chula.ac.th/programs/doctoral/food-and-nutrition/
Parent URL
https://www.ahs.chula.ac.th/
Crawl Time
2026-03-23T23:05:50+00:00
Rendered Raw Markdown

หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ)

Source: https://www.ahs.chula.ac.th/programs/doctoral/food-and-nutrition/ Parent: https://www.ahs.chula.ac.th/

หน้าแรก > หลักสูตรที่เปิดสอน > ปริญญาเอก > หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ)

หลักสูตรที่เปิดสอน

ปริญญาเอก /

หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ)

(หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2566)

**Doctor of Philosophy Program in Food and Nutrition (International Program)****

หนังสือชี้แจงหลักสูตร (มคอ) การรับสมัคร (ปิดรับสมัคร)

เพื่อผลิตบัณฑิตให้มีความรู้ความสามารถในการผลิตงานวิจัยและสร้างองค์ความรู้ใหม่ในเชิงลึก ตลอดจนสามารถประยุกต์องค์ความรู้ใหม่ในศาสตร์ของอาหารและโภชนาการได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีคุณธรรม จริยธรรมและความรับผิดชอบต่อสังคม

รหัสหลักสูตร

25510011100018

ชื่อหลักสูตร

ภาษาไทย

หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ)

ภาษาอังกฤษ

Doctor of Philosophy Program in Food and Nutrition (International Program)

ชื่อปริญญา

ภาษาไทย

วิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต (วท.ด.)

ภาษาอังกฤษ

Doctor of Philosophy (Ph.D.)

ชื่อสาขาวิชาที่ระบุใน Transcript

Food and Nutrition:

*ระยะเวลาการศึกษา*

หลักสูตร 3 ปี  ระยะเวลาการศึกษาไม่เกิน 6 ปีการศึกษา สำหรับผู้เข้าศึกษาด้วยวุฒิปริญญาโท และไม่เกิน 8 ปีการศึกษา สำหรับผู้เข้าศึกษาด้วยวุฒิปริญญาตรี ทั้งนี้นับจากภาคการศึกษาแรกที่รับเข้าศึกษาในหลักสูตร

จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร

แบบ 1.1  สำหรับผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาโท

48 หน่วยกิต

แบบ 1.2  สำหรับผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาตรี

72 หน่วยกิต

แบบ 2.1  สำหรับผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาโท

48 หน่วยกิต

แบบ 2.2  สำหรับผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาตรี

72 หน่วยกิต

*โครงสร้างหลักสูตร*

แบบ 1.1 แบบ 1.2 แบบ 2.1 แบบ 2.2
จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 48 72 48 72
จำนวนหน่วยกิตรายวิชาเรียน 12 24
กลุ่มวิชาบังคับ 10 17
กลุ่มวิชาเลือก 2 7
จำนวนหน่วยกิตวิทยานิพนธ์ 48 72 36 48

หมายเหตุ

*แขนงวิชาที่เปิดสอน*

*มีแขนงวิชาให้นิสิตเลือกเรียน 3 แขนงวิชา ดังนี้*

  1. แขนงวิชาโภชนบำบัดทางการแพทย์ (Medical Nutrition Therapy)
  2. แขนงวิชาโภชนชีวเคมี (Nutritional Biochemistry)
  3. แขนงวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ (Applied Food and Nutrition)

*อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา*

รายละเอียดเพิ่มเติม

หลักสูตรปริญญาเอก